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竹炭土司不排毒 植物炭黑是食品添加劑
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| 發(fā)布時間：
2014/1/13 |
竹炭本身是有吸附作用的，活性炭可以放置在居室或冰箱作為吸濕劑、除臭劑等使用，也可以像木炭一樣，作為燃料。
日常生活中竹炭更多應(yīng)用于服裝、涼席等產(chǎn)品中，將竹炭用于凈化水質(zhì)、空氣及除臭等，這是利用竹炭的物理功能。
不過，竹炭這類活性炭吸附性能與吸附人體內(nèi)的毒素原理并不相同，而且無論是國內(nèi)還是國外，目前都沒有關(guān)于竹炭可以應(yīng)用于食品中的審批，因此，竹炭食品所謂的吸附體內(nèi)毒素的功能并不可信。
事實上，竹炭在我國并不允許作為食品原料使用，只有一種叫″植物炭黑″的物質(zhì)被列為食品添加劑，但前提是需要取得食品添加劑生產(chǎn)許可證的植物炭黑才可以添加。
不過，植物炭黑起到的作用是染色和調(diào)節(jié)口感。無論是食品原料還是食品添加劑，國家都明確規(guī)定，不允許活性炭宣傳醫(yī)療保健功效。
此外，也有專家指出，經(jīng)過高溫產(chǎn)生的竹炭含有一些致癌物質(zhì)。另外，不管是活性炭還是竹炭都不能被人體吸收且難排出體外，引起便秘，甚至可能被吸入肺中引起塵肺病。 |
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